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ただのご飯日記(3日分)

ここ何日か、断捨離の真似事をしてました

取っておくもの・売るもの・寄付するもの・捨てるもの

どっちかというと、ティム・ガンがうちにいるみたいな気分
ダンナさんの貯め込んでいる昔の服や、私の小物、Tigerのおもちゃや肌着…
がっつり分別&お片付け

Tigerが4か月の頃に、引っ越してきて以来

何となく空いているスペースに詰め込んで、
物が増えていく一方な生活をしているので、

そろそろスッキリしたいところ
転勤あるしね~いつでもサクッと行けるように

その成果は後日…
(実は引っ越し以前に、片づけられないダメ主婦状態だったりする…

ご飯写真も中途半端に溜めてしまった。

☆16(火)の食卓☆

Tigerの朝食
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おにぎり(ちりめんじゃこ いわしの削り節)
ご飯のお好み焼き
ブドウ 牛乳

お好み焼きは半分残した…

夕飯の野菜 1050g
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採れたて枝豆 ナス(一番小さいのがベランダ産) 長ネギ
ミニトマト アボカド(半分)紫玉ねぎ 

枝豆は、お隣の直売所で、裏の畑から獲りたてのを購入!
うちに帰ってすぐ茹でました

大人の夕飯
201307161710000_convert_20130716200644.jpg

雑穀ごはん お味噌汁
麻婆ナス トマトとアボカドの和風サラダ
枝豆塩茹 京漬物

(麻婆ナスは、「麻婆豆腐の素甘口」と、ナス多めで作り、Tigerの分を取り出した後、豆板醤を足して大人用にしてます。)

Tigerの夕飯
201307161700000_convert_20130716200629.jpg

雑穀ご飯 麻婆ナス(みじん切り)
お味噌汁(豆腐 ワカメ) 枝豆

麻婆ナス
警戒して全然食べようとしなかったけれど…
ご飯だけご飯&ちょっとだけナス半分ずつナスだけ
慣らしながら食べさす作戦が効いた

枝豆
形状が気になったのかすぐ手に取ったけど
一粒口に入れて、べ~と出した後、全くてをつけず

お味噌
相変わらず飲まないけれど、
豆腐だけ出して、お箸で口に入れてあげると、よく食べました
まず、豆腐に染みたお味噌汁の味に慣れてもらおう


☆17(水)の食卓☆

Tigerの朝食
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最後のスニフの黒パン&ラズベリージャム
バナナ 白桃
牛乳

大人の夕飯
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雑穀ご飯
やみつきアボカドsyunkon13年5月21日)
もずくめかぶ
いんげんの鶏むね肉巻き
ポテトサラダ
京漬物

この日の夕飯は、サンキュ!8月号を参考に、
出来るだけ暑い思いをしないように作ってみました。
コンロは、いんげん茹でる時と、巻いた鶏肉にタレを煮絡めた時のみ!

電子レンジサイコー

Tigerの夕飯
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雑穀ご飯
いんげんの鶏ムネ肉巻き
ポテトサラダ
やみつきアボカド&トマト

アボカドには見向きもしなかった…
鶏肉は、いんげんをキレイに残して、肉だけ食べました


☆18(木)の食卓☆

Tigerの朝食
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コーンパン
バナナ キウイ オレンジ
1才ダノンヨーグルト

コーンパンはむしって遊んでくれました
後で、口に放り込んだら食べた…

フルーツ大好き

大人の夕飯
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韓国海苔巻(肉巻き)
残り野菜のチヂミ

チヂミ
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サンキュ!8月号に載っていた「うま味調味料(アジシオのこと)で洋風居酒屋メニュー」を参考に作りました。
「もやしだけチヂミ」をアレンジ

生地にすりおろしたジャガイモと、
残っていた常備菜(人参と春雨のソテー)を足して~

ふかふか食感が美味でした

Tigerは16時に寝てしまったので、夕飯は食べず仕舞い。
手抜き気味なのは、そのせいです


読んでいただいて、ありがとうございました

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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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Author:Tigermommy
2011年に生まれた息子に、世界中のどこにいってもご飯を美味しく素敵に食べられる人になって欲しい☆☆
そんな妄想を叶えるべく、四苦八苦する家族の食育日記です。

 ♪ 実践中の食育 ♪
おやつとパンは手作り 
水曜日はスローフード
木曜日は食卓で世界旅行
土曜日は和食

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