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鍋の翌日☆リメイクリゾット

最近ホント。。。寒いです
なのに、子どもはどうして風の子なんでしょう

風のない日中は、晴れていればむしろ暑いくらいですが、
日陰に入ったり、午後3時過ぎたあたりから、急に冷え込んできますよね~

公園から暗くなるまで帰ろうとしないTiger
小脇に抱えて連れ帰りたい毎日です。

201311181349000_convert_20131118195237.jpg

週末は今年度初の「鍋」
魚介と野菜たっぷりで、暖まりました☆

残った旨みたっぷりつゆは、漉してお取り置き~!

今日の夕飯
201311181842000_convert_20131118195255.jpg

野菜とホタテのリゾット(右)
大人ご飯はホタテのリゾットとバーニャカウダ。
バーニャカウダはTigerは食べそうにないので、野菜の一部をみじん切りにして、
リゾットに入れちゃいました

紫キャベツを警戒してか、最初のひと口に手こずりましたが
一度食べさえすれば、なんとか。。。
3分の2位は食べましたが、自分では全然手を付けませんでした

里芋ツナコーンのマヨ醤油和え(左上)
実家からもらった大量のサトイモを消費すべく、レシピを色々チェック!

Cpicon ♪里芋ツナコーンのマヨ醤油和え♪ by naonaos

そういえば里芋は、煮物でしか使ったことがない気がする私。
新しい味を知りました

自転車に乗りやすいコートが欲しいなぁ~
Tiger用に、雪の日でも大丈夫な撥水加工のアウターを買いたい!
いいのがないかしら?


読んでいただいて、ありがとうございました

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テーマ : ばんごはん
ジャンル : グルメ

プロフィール

Tigermommy

Author:Tigermommy
2011年に生まれた息子に、世界中のどこにいってもご飯を美味しく素敵に食べられる人になって欲しい☆☆
そんな妄想を叶えるべく、四苦八苦する家族の食育日記です。

 ♪ 実践中の食育 ♪
おやつとパンは手作り 
水曜日はスローフード
木曜日は食卓で世界旅行
土曜日は和食

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