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お知らせ☆

7月下旬より、
チャレンジでお馴染みのベネッセが出版している、奥様雑誌「サンキュ!」
そのHPにあるサンキュ!主婦ブログ公式ブロガーになりました

以前はこのブログを、サポーターブロガーとして、そのまま主婦ブログに載せていたのですが・・・

長井家。

というタイトルで、新しく始めることにしました
よかったらのぞいてみてください

でも日々是食育也。は続けます
公式になると制約もあって、これまでと同じようには書けないこともあったり

こちらはタイトル通り、Tigerの食育をメインに。
我が家の食卓を豊かにしていただいているあちこちのお料理ブログへのつくレポも!

長井家。は、「ダメ主婦改造ブログ」みたいなものになります(笑)

これからもよろしくお願いします

☆Tigerの食卓☆

29(月)の朝食
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鉄分ふりかけおにぎり
バナナ スイカ ブルーベリー

タンパク質がなかったな~
ブルーベリーを食べさすと、が、青系ダークグレーになってビックリ

30(火)の朝食
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納豆ごはん 野菜ジュース
1才ダノンヨーグルト
桃 オレンジ

「濃い野菜ジュース」
大人が飲んでも、か~な~り~濃厚でくせがあります。
なのに、余裕で飲み干すTiger
野菜は味が嫌で嫌いな訳ではなさそうです。。。
やっぱり、見た目や食感なのかな~?

読んでいただいて、ありがとうございました

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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

ブルーベリーとオランダ料理

夏休み4日目。

今日は私の両親と朝からブルーベリー狩りに行く予定でした。
あいにく9時頃は雨がまだ降っていたので、後日のお楽しみに

雨がやんだとたんに、外遊び開始!
近所の公園にある山にダッシュ

追いつかない~(^_^;)
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最低6回は登ります。
雨で地面が湿っている方が、登りやすいわ~


本日のおやつ
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公園から帰ってくると、ちょうどお隣の直売所が開いていました。
すぐ裏の畑の採れたて

今年初のもぎたてブルーベリーです
トマトはおまけしてもらいました。

おやつに出してみたら、躊躇なく全部パクパク食べてくれました

売り物より甘~いおまけトマト…

☆昨日の食卓☆

Tigerの朝ごはん
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スイカがメインに
ハムチーズパン 
1才ダノンのヨーグルト

夕飯の野菜 1120g
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キドニービーンズ グリーンピース 空豆
玉ねぎ ジャガイモ セロリ しめじ

オランダな夕飯
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エルテンスープ
ライスコロッケ
マッシュポテト

7月25日オランダがスペインから独立した日です。
1581年なんで、秀吉の頃かな?

エルテンスープのエルテンは豆のことです。
お豆のスープ
えんどう豆とベーコンをコンソメスープで煮る、冬のスープらしい…

が、今は夏
もちろん気にしません

コンソメの代わりにべジブロスを使い、圧力鍋で5分煮れば、お豆も野菜もとろけてすご~く美味しかったです

気になる方はこちらへ~
旭化成さんの世界の料理から

ライスコロッケは、イタリアな気がするけど…
コロッケ自体はオランダ発祥みたいなので、これもオランダな夕飯です

Tigerの夕飯
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+デラウェア

エルテンスープも、食べさせてあげればしっかり完食です
自分から食べて欲しいなぁ~

読んでいただいて、ありがとうございました

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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

鉄道模型展Ⅱ

夏休み3日目。

狭山市立博物館で開催中の、鉄道模型展に行ってきました
天気が悪そうな中ママ友親子とお出かけを強行

Boysはどっちも電車好き
稲荷山公園に向かう電車から、すでに興奮気味

Nゲージ大ジオラマ
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博物館2階に、か~な~り立派なジオラマが設置されています
鉄博のと比べても、見劣りしない!

はぁ~
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ご機嫌斜めだったTiger。
ジオラマにご満悦~

お気に入り車両は、黄色い西武電車(何系?)

じっくり腰をすえて~
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座って眺めていられるのは、嬉しいです(特に母に

同じフロアには、電車の音(駅ごとの案内音・電車の通過する音・踏切音などなど)や、
昔ながらの歌(汽車ぽっぽ、とか)が聞ける場所もあります。

1階にはプラレールで遊べるスペースがありました。

Tigerは、今一つおもちゃの順番を待つ事が出来ないし
小学生のお兄ちゃん達が作った、複雑なレールをめちゃくちゃにしたり

イヤイヤ期真っ最中の暴れっぷりに、小脇に抱えて逃げ出しました

博物館の後は、稲荷山公園を探検
子ども用の遊具は少な目ですが、広々とした芝生を歩き回るだけでも、楽しそう

電車も結構近距離で見れるし、
天気がよければ、自衛隊の飛行機も堪能出来そうです


☆昨日の食卓☆

Tigerの朝食
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納豆ごはん 
オレンジ キウイ
牛乳

お弁当とおやつ
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おにぎり 卵焼き チキンボール
オレンジ
ビスコ2種

夕飯の野菜 740g
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ジャガイモ 
玉ねぎ アスパラ オクラ しめじ ナス パプリカ

大人の夕飯
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色々野菜のチャンプルー
チャオジャンきゅうり(昨日食べなかった)
鮭のパン粉焼き

こちらを参考にさせていただきました
Cpicon レンジで簡単コンロ不使用☆鮭のパン粉焼き by たろろんママ

Tigerの夕飯
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魚が好きなので、真っ先に鮭をパクついてました

近頃は「お肉」の美味しさにも目覚めたので、
チャンプルーの豚肉と一緒なら、
野菜を一緒に口に入れても、嫌がらず食べてくれることが多くなりました

まだ、自分では食べてくれませんが。。。。
ママに食べさせてもらっても、野菜を食べてくれるようになったのは、進歩だ

読んでいただいて、ありがとうございました

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テーマ : 水族館・動物園・美術館・博物館など
ジャンル : 地域情報

エジプト料理

夏休み2日目。

午前中は地元の森&川原めぐりをしようと、勇んで準備したのに
前日の疲れが残っていたのか、朝食がたっぷり過ぎたのか
朝9時過ぎから、昼寝されてしまいました…

ぐっすり寝ること4時間半
お昼ごはんを食べたら、すでに午後2時
母が遊びに来たので、結局近所の公園を一巡りした後、家で遊びました。

ちょっと残念な気もしたけれど、それだけサークルでよく遊んだということだし
お家でババと一緒に雷を堪能?したので、良しとしよう

雷の音にはビビッていたけど、稲妻は気に入ったらしく、
夜もしばらく

ぴっか~ぴっか~ごろごろごろ

と新たなヘンテコ雷ソングを自作していました。



そんな昨日はエジプト革命記念日、と自分でカレンダーに書いてました…が

革命って去年もあったよな~

でも建国記念日化はしてないんだよね????
でもって最近クーデターがあったし。

エジプト料理にする理由は、イマイチあいまいですが、

エジプト大好きなんで

お家で料理のエジプト旅行
いつか家族でピラミッドやアブジンベル見るのが夢です

☆昨日の食卓☆

コシャリ
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エジプトだけでなく、周辺の中近東諸国ではメジャーなご飯のようです。

炒めたお米と、普通にといだお米を合わせて炊いて、
豆とマカロニと一緒に、トマトソースをかける。。。

う~んたぶん日本食には無さそうな食べ方だ~

私は美味しく食べましたが、
ダンナさんは固定概念に邪魔されたのか、渋い顔をしていました

レシピはこちらを参考にさせていただきました
Cpicon エジプト料理☆コシャリ by mo524y

夕飯の野菜 1840g
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きゅうり パプリカ オクラ
なす 玉ねぎ
キドニービーンズ トマト缶(カット)

エジプトな夕飯
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…コシャリ
バミア(オクラのミーロトーフ)
…タヒーナ・ババガヌーグ(ナスのサラダ)

バミアAsahiKASEI 世界の料理で見つけました
旭化成さんは、世界の料理のレシピも公開しているんですね
エジプトだけでなく、他の国の料理も沢山載っています!
結構簡単に作れるのが嬉しい

タヒーナ・ババガヌーグはクックパッドにて
Cpicon エジプト料理 焼きナスのサラダ by ひろけん821

ダンナさんは文句をいいつつも、全部平らげていました

Tigerの夕飯
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ナスのサラダは受け付けてくれませんでしたが、
ミートローフは私のお皿からおかわりしたし、コシャリもしっかり食べました。

コシャリって一度に色々食べさせられるから、実はTigerのご飯にすごくいいわ~

本日のおやつ
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ミルクティーの豆乳プリン、です。
前回アガー扱いが美味くなった、と思っていたのに、再び失敗しました

ダマはないけど、固さがまちまちで、豆乳が混ぜる時分離してしまったし
ダマをタピオカと偽った時の方がマシだったかもしれない…

失敗作に恐縮ですが、
ミルクティーのパンナコッタsyunkon09年5月3日記事)をアレンジしています。
本家はゼラチンをつかっていて、豆乳ではなく生クリームだし、何よりめっちゃ美味しそうです

このレシピを何度利用したことか
簡単なので、アレンジもしやすいのが嬉しい

Tigerの朝食
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雑穀ご飯 ミニアメリカンドッグ
1才ダノンヨーグルト
バナナ デラウェア 野菜ジュース

好物ばっかりなんで、さっさと食べて、み~つけた!を見に行ってました(笑)

モラタメ的お昼ご飯(私の)
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先日モラタメで購入したキッコーマンの具面ソースを使ってみました。

大量にもらった揖保の糸の消費に、一役買いそうです。
ゴマたっぷりで、豆乳のまろやかさがいいね~

Tigerのお昼ご飯
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ちょうどTigerが昼寝から起きていたので、分けてあげたら、
無言でむさぼっていました

寝ぼけていたのか、トマトもきゅうりも普通に食べていました


読んでいただいて、ありがとうございました

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テーマ : 作ってみた
ジャンル : グルメ

初日はサークル

1回目の夏休み初日は、地元の子どもサークルに参加~
プリスクールに行くようになってからは、久々で。
たまに会うと、皆成長著しい

サークルは市内のNPO主催で、同じ年に生まれた誕生月ごとにあります。
私たちは2011年4月生まれ組
ずっと成長を見守っていけるといいなぁ~

児童館に午前中から集まって、室内で遊んだあと、皆でランチ
ご飯で10分位しか座っていられないTigerも、みんなと一緒なら15分は持ちました
(でも5分しかし完食に至る

冷たくて気持ちいい~
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午後は水遊びして~
水路を行ったり来たりして、はしゃいで~

猫じゃらしに夢中
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着替えたら、公園にある山(丘?)を登ったり~
遊具で遊んだりして、め~いっぱい遊び倒しました

子ども達も、ママ達も、みんな服がドロドロ~
外遊びは大人も着替えがいります(笑)
子ども達は着替えた服でもドロドロ

私は、子どもサークルに参加しているおかげで、
子どもの成長にまつわる疑問や悩みが、少なくて済んでいます。

全体で10人以上いるので、みんな色々な成長の仕方をしているを見て、
よく言われる「子どもの個性」を実感できるし

月齢も同じなので、生活上の情報も共有しやすくて、助かっています

昨日は、近場の遊び場情報(川・森・無料こどもプール)に、
皮膚のトラブルの、病院にかかるタイミングのアドバイスをGET

ちなみに、かきむしり出したら、病院で見てもらった方がいいようです!

Tigerが2週間くらい前から、口の周りから顎にかけてブツブツが出来て、
掻いてどんどん悪化していました。
サークルの前に受診して、軽いステロイドの塗り薬をもらってきましたが、
もっと早く行けばよかった~


☆昨日の食卓☆


Tigerの朝食
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ご飯のお好み焼き
青汁と人参のケーキ
バナナ 牛乳

お好み焼きは、自分からは全然手を出さず
食べさせて完食!

お弁当
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イワシの削り節と鉄分強化ふりかけのおにぎり
チリメンジャコ入り卵焼き

みんなと一緒に全部食べました☆

夕飯の野菜 750g
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紫玉ねぎ 玉ねぎ 冷凍そら豆
人参 トマト ブロッコリー

大人の夕飯
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鶏むね肉とブロッコリーのチーズグラタン
ツナと空豆のバターライス
昨日のお味噌汁(ダンナさんはリケンのわかめスープ)
トマトと紫玉ねぎのサラダ

チーズグラタンは、チーズとホワイトソースが分離して、失敗しました
味は悪くないけど、食感が、混ざって無い!感ありでした

Tigerは、家に帰って速攻でお風呂に入れた後、寝てしまったので、
夕飯無し


読んでいただいて、ありがとうございました

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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

書道展

ママ友に招待してもらった書道展に行ってきました

結婚前は、子供の頃のお習字の先生(今は書家)の個展に行ったりしてましたが、
Tigerを授かってからは、全然だったので
案内状が届いてから、すご~く楽しみにしていました

鳴鶴流天溪会
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会場は東京芸術劇場にて(こちら

ママ友も出品していて、与謝野晶子の「みだれ髪」から4首、かなで書いてました
小さいこどもを2人もみながら、作品を仕上げたとは

柔らかくて、落ち着いた作品でした

鳴鶴(めいかく)流は、明治時代の日下部 鳴鶴(くさかべ めいかく)が初代。
明治時代の近代三筆のおひとりのようです。

平安時代の三筆(嵯峨天皇・空海・橘逸勢)は、まだ記憶に残ってるけどな~(笑)

また来年も楽しみにしてます

☆昨日の食卓☆

Tigerの朝食
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納豆雑穀ご飯
キウイ
牛乳

普段Tigerにはひき割り納豆を食べさせていますが、
無かったので、私用の小粒納豆を包丁で細かく刻んであげました

相変わらずのヘンテコ納豆音頭と共に完食。
キウイも大好きだし、最近は牛乳もよく飲むようになりました~

夕飯の野菜 850g
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もずく めかぶ
トマト ベビーリーフ
人参 ジャガイモ
大根 長ネギ

大人の夕飯
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豚もも肉の3枚重ねカツ×2種(梅肉・塩コショウ)
ポテトフライ
ベビーリーフサラダ トマト
もずくめかぶ
雑穀ご飯
お味噌汁(大根 長ネギ 油揚げ)

カツと言えば、とんかつ用厚切りロースだったけど、
こま切れ肉やスライス肉を重ねて作るカツが定番になってきました

最初は節約ご飯のはずが…
お肉の間でしっかり味付けできるし
青しそや梅肉、チーズを挟んだりして、バリエーションも色々
ちょっとの手間は惜しくない~

もずくとめかぶは、1パックずつ混ぜて食べるのが我が家流。
今回は、先日作った生姜レモン酢を小さじ1足して、
冷凍していたレモンの皮をみじん切りにして加えました。

ほんのり爽やかさが増して、夏向きに。
これは正解だ~

柑橘系のフルーツ酢は何でも合いそう

手作りじゃがりこ
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重ねカツを揚げる前に、作りました
残っていた生協の「裏ごしジャガイモ」に「裏ごしかぼちゃ」を足して~
パプリカとナスで

いつもお世話になっている、四万十住人の簡単料理のみやちゃんさんのレシピです

http://news.mynavi.jp/articles/2013/05/06/jagarico/index.html



おやつに作っていたはずが、パパと長~い昼寝をしていたので
夕飯化。

Tigerの夕飯
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重ねカツ2種
じゃがりこ
1才ダノンヨーグルト
雑穀ご飯

カツは私の皿から、しっかり2種類半分ずつ食べました
梅肉は無理かと思ったら、気に入ったようです。


読んでいただいて、ありがとうございました

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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

夏休みの計画☆

昨日でプリスクールのFirst termが終わり、1回目の夏休みとなりました

通信簿?
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裏にtoddler classのお友達&先生達との写真と、先生からのメッセージが書いてました。
当然本人はまだ読めませんが、将来のいい思い出になるだろ~な

夏休みは1週間×2!
長いとも短いともいえる。。。

2回目はお盆休み。
家族でお出かけは、その時するとして…

今回はあまりお金をかけずに、お友達と会ったりして過ごすことに

久々に地元のサークルに出たり、公園でお友達と遊んだり
出来るだけ早起きして、午前中め~いっぱい外遊びだ

Tigerの朝ご飯
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鉄分強化ふりかけおにぎり
グリル野菜(ナス・パプリカ)入りオムレツ
オレンジ

完食

Tigerのお昼ご飯
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人参と青汁のケーキ
1才ダノンヨーグルト
野菜ジュース

人参ケーキはちょっと失敗
オーブンで180℃で30~40分焼くところを、190℃で35分にしたら、

しっとり感ゼロ。ボロボロボッソボソになってしまった

それでもTigerはよく食べてくれたけど
床にポロポロまき散らしてくれました…


本日の夕飯 リメイク☆カレーピザ
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水曜日のカレーリメイク②

ホームベーカリーでピザ生地を作り、カレーを広げる。
茹でたまごや、ムネ肉のタンドリーチキンを乗せ、チーズも広げる。
180℃のオーブンで、15分焼く

ピザ生地は、具を乗せる前に、10分くらい焼いておく方がいいかも
次回そうしてみよう!

Tigerの夕飯
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カレーピザ
デラウェア

カレードリアを作った時、少しカレーを残しておきました。
ピザ生地の一部をTiger用に塗って作りました

子どもにカレーは万能だ~

読んでいただいて、ありがとうございました

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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

ただのご飯日記(3日分)

ここ何日か、断捨離の真似事をしてました

取っておくもの・売るもの・寄付するもの・捨てるもの

どっちかというと、ティム・ガンがうちにいるみたいな気分
ダンナさんの貯め込んでいる昔の服や、私の小物、Tigerのおもちゃや肌着…
がっつり分別&お片付け

Tigerが4か月の頃に、引っ越してきて以来

何となく空いているスペースに詰め込んで、
物が増えていく一方な生活をしているので、

そろそろスッキリしたいところ
転勤あるしね~いつでもサクッと行けるように

その成果は後日…
(実は引っ越し以前に、片づけられないダメ主婦状態だったりする…

ご飯写真も中途半端に溜めてしまった。

☆16(火)の食卓☆

Tigerの朝食
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おにぎり(ちりめんじゃこ いわしの削り節)
ご飯のお好み焼き
ブドウ 牛乳

お好み焼きは半分残した…

夕飯の野菜 1050g
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採れたて枝豆 ナス(一番小さいのがベランダ産) 長ネギ
ミニトマト アボカド(半分)紫玉ねぎ 

枝豆は、お隣の直売所で、裏の畑から獲りたてのを購入!
うちに帰ってすぐ茹でました

大人の夕飯
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雑穀ごはん お味噌汁
麻婆ナス トマトとアボカドの和風サラダ
枝豆塩茹 京漬物

(麻婆ナスは、「麻婆豆腐の素甘口」と、ナス多めで作り、Tigerの分を取り出した後、豆板醤を足して大人用にしてます。)

Tigerの夕飯
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雑穀ご飯 麻婆ナス(みじん切り)
お味噌汁(豆腐 ワカメ) 枝豆

麻婆ナス
警戒して全然食べようとしなかったけれど…
ご飯だけご飯&ちょっとだけナス半分ずつナスだけ
慣らしながら食べさす作戦が効いた

枝豆
形状が気になったのかすぐ手に取ったけど
一粒口に入れて、べ~と出した後、全くてをつけず

お味噌
相変わらず飲まないけれど、
豆腐だけ出して、お箸で口に入れてあげると、よく食べました
まず、豆腐に染みたお味噌汁の味に慣れてもらおう


☆17(水)の食卓☆

Tigerの朝食
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最後のスニフの黒パン&ラズベリージャム
バナナ 白桃
牛乳

大人の夕飯
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雑穀ご飯
やみつきアボカドsyunkon13年5月21日)
もずくめかぶ
いんげんの鶏むね肉巻き
ポテトサラダ
京漬物

この日の夕飯は、サンキュ!8月号を参考に、
出来るだけ暑い思いをしないように作ってみました。
コンロは、いんげん茹でる時と、巻いた鶏肉にタレを煮絡めた時のみ!

電子レンジサイコー

Tigerの夕飯
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雑穀ご飯
いんげんの鶏ムネ肉巻き
ポテトサラダ
やみつきアボカド&トマト

アボカドには見向きもしなかった…
鶏肉は、いんげんをキレイに残して、肉だけ食べました


☆18(木)の食卓☆

Tigerの朝食
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コーンパン
バナナ キウイ オレンジ
1才ダノンヨーグルト

コーンパンはむしって遊んでくれました
後で、口に放り込んだら食べた…

フルーツ大好き

大人の夕飯
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韓国海苔巻(肉巻き)
残り野菜のチヂミ

チヂミ
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サンキュ!8月号に載っていた「うま味調味料(アジシオのこと)で洋風居酒屋メニュー」を参考に作りました。
「もやしだけチヂミ」をアレンジ

生地にすりおろしたジャガイモと、
残っていた常備菜(人参と春雨のソテー)を足して~

ふかふか食感が美味でした

Tigerは16時に寝てしまったので、夕飯は食べず仕舞い。
手抜き気味なのは、そのせいです


読んでいただいて、ありがとうございました

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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

コストコ☆デビュー

ようやく我が家もコストコデビューしました

前々から気になっていたものの、中々勢いが付かず
ずるずる先延ばしに~

まず年会費4200円が足かせになり(返金制度を知らなかった・・・)
業務用サイズを使いこなせなければ、結局高くつくし
日用品は置き場所が困るのでは?

…と、あれこれグ~ルグ~ル

でも、節約生活を強化する中で、全く変化しない「日用雑貨費5000円

サンキュ!に、日用品をコストコで半年分まとめ買いして節約している方が載っていて、真似して頑張ってみるか~と、行ってみることにしました

出来るだけ失敗しないように、コストコ通でじっくり事前リサーチしたり、
サンキュ!8月号や、主婦ブログで、先輩方の買い物を参考にしてみたり。

コストコ入間店(埼玉)にてデビュ~

ちなみに12品購入で、16,296円使って参りました

オムツ買いだめ~☆
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パンパース:Lパンツ 192枚 … 4358円(1枚あたり22.7円

最安値はケーヨーD2で、44枚入りが980円(1枚あたり22.2円
でも年に1回位しか見たことない

大抵、ケーヨーD2で比較的安い時の44枚入り1080円24.5円)か、
西友で1180円26.8円)で買っているので、
お得な買い物でした

来月オムツを昼間外すので、これが最後の買いだめになるといいな~

お風呂&洗濯機に~
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バスルック 4リットル … 998円

普通の詰め替えサイズ(400ml)は、マツキヨで安売りで98円。
でもひとり1個までだったりするので、
常に100円未満で10個分と思えば、悪くない買い物

80円台の製品もあるけど、大抵泡切れが悪かったりするので、
バスルックは譲れないな~
1か月に詰め替え1個は使うから、10か月分。。。。Oh~

洗濯機洗剤 5個 … 838円1個167円

いつも1個198円のを使っているので、これもお得~

ジップロック☆中
201307141619000_convert_20130714165037.jpg

216枚も入って、1378円

フリーザーバッグは、IKEAでいつも買ってたけど~
もうかなり先まで買うことないな~

どんくらい持つか、気になるので(笑)
箱に使い始め日を書いて置くことにしよう☆

オーブンペーパー 50m
201307141654000_convert_20130714170745.jpg

アルファミック 50m … 548円
耐熱温度が250℃とあったので、安心

事前リサーチしてた、カークランドのオーブンペーパーは、同じ値段でも、
耐熱温度が216℃とちょっと低め。

50mもあって、500円台はか~な~り~お安い

パンとお菓子を手作りしているヘビーユーザーとしては、
これだけでもコストコに来て良かったです

食器洗いに~
201307141617000_convert_20130714165007.jpg

フロッシュ アロエべラ 500ml×3本 … 788円

確か1000円以上したと思ってたけど、なぜか800円以下

迷わずGET
もちろん水で半分に割って、使います

キッチンペーパー
201307141608000_convert_20130714164923.jpg

カークランド 12ロール … 2098円1個175円

普段2個78円のキッチンペーパーを使っている私としては、結構清水舞台ものです

でも前に貰った時の、使い勝手が忘れられず。。。
後悔しない買い物、な、はず

キャンベル缶
201307141610000_convert_20130714164938.jpg

コーンスープ 12缶 … 1498円1缶約125円

買う予定ではなかったけど…
コーンスープ大好きなダンナさんが、欲しそうにしていたので

スーパーではこの値段で買えないし~

太白ごま油
201307141621001_convert_20130714165056.jpg

1650g … 1298円

これを買いに来ました
パン&お菓子作りに期待です☆バターの代わりに使います

隣は家にある太香ごま油(450g 600円台)
大きさが全然違う~


ご飯に混ぜる雑穀
201307141622000_convert_20130714165110.jpg

十六穀ごはん 30g×36袋 … 1398円1袋38.8円

スーパーオザムで15袋 … 980円(1袋65.3円
これは想像以上にありがたい買い物になりました

強力粉
201307141618000_convert_20130714165022.jpg

3kg(1kg×3袋) … 798円(1kg266円

これは特別お得な買い物にアラズ…
強力粉が切れたので、ついでに買っただけ~。

値段は普通に安め。
ただ粉の等級がわからない。。。。

ちょっと冒険しました

ジンジャーじゃ~☆201307141911000_convert_20130716200412.jpg

生姜 500g … 298円

国産だし、お買い得です
生姜フルーツ酢作りにがっつり買い込み


無難なコストコデビューになったと思います

年会費(4200円)+買い物(16,296円)+フードコート(910円)

合計 21,406円 
この出費が、結果的な節約になりますように

ところで。
・・・めっちゃ楽しかったです

次回はもっと食品系をチャレンジしたいな~!
そのためには、冷蔵庫を空にしなければ

読んでいただいて、ありがとうございました

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テーマ : お買い物
ジャンル : 結婚・家庭生活

カレードリア

我が家では作ったご飯が余る事は、基本無いのですが
水曜日に作ったカレーが、珍しくたっぷり余ったので、昨日はリメイクしてみました

カレーのリメイクで思いつくのは…

カレーパン 
カレーソースのピザ
カレードリア


レパートリーが少ない私には、そん位だな

冷凍ご飯があったので~

リメイク☆カレードリア
201307131857001_convert_20130713192102.jpg

作り方は超テキトー

カレー:ご飯  1:1
スライスチーズ 2枚
冷蔵庫に転がっていたミニトマト 5個


①温めたカレー&ご飯を混ぜる。
②トマト(ざく切り)を加えて、ざっくり混ぜる
③耐熱皿に入れて、チーズを乗せる。
④オーブンレンジの「グラタン」コース。

トースターでも何でも、チーズに焦げ目が付けばOK

大人の食卓
201307131856001_convert_20130713192048.jpg

カレードリア
野菜スープ(べジブロス 大根 人参 コーン)
炒醤きゅうり

炒醤(チャオジャン)きゅうりは、かなり昔、雑誌に載っていたのを自分流に味付け直したものです。

きゅうり 4本
(醤油 大さじ4、酢&砂糖 各大さじ2、ごま油 大さじ1、豆板醤 大さじ1)


①きゅうりは蛇腹に上下切り込みを入れ、2~3cm幅に切る。
②タレを混ぜる
③きゅうりをタレに漬けこんで、30分以上置く。
 
辛そうで、そうでもない(笑)
夏になると、しょっちゅう作ります。
さっぱりと美味しいで~す

Tigerの夕飯
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Tigerのカレーは、新しく作りました
リメイクにアラズ

冷蔵庫の半端野菜とバーモントのカレーフレークかあれば、簡単です。
上に1才からの子どもチーズを乗せてます。

プチトマトは3個程、こっそり加えました

カレーはライスでも、ドリアでも、野菜を食べさすにはもってこいだ~



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テーマ : 今日の夕ご飯
ジャンル : グルメ

アメリカンチェリーのパウンドケーキ

今朝のおめざ、です

連日、我が家の食卓を彩って頂いている四万十住人の簡単料理から

本当は3時のおやつの予定だったのが、あまりに美味そうだったので、
朝っぱらからスイーツタイムとなりました

アメリカンチェリーのパウンドケーキ
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ホットケーキミックスで作るので、とっても簡単

我が家の在庫に合わせているので、ちょっとだけ違います。
スライスアーモンド…無い。
ブランデー…自家製さくらんぼ酒
(キルシュにさくらんぼを漬けた)

気になる方はこちら

私的には、冷やして食べると一層美味です
ホイップとかミントを添えると、もっとカフェっぽかったかな~?
(持って無いくせに言うな

タルトバージョンもありま~す

☆昨日の食卓☆

Tigerの朝食
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納豆&雑穀ごはん
キウイ デラウェア
牛乳

せっせと皮をむいてあげた、デラ
10分以上かかったのに、3口でソッコー平らげられました

夕飯の野菜 720g
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ピーマン しいたけ
かぼちゃ
人参

大人の夕飯
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ピーマンの肉詰syunkon ’13年5月13日の記事より)
しいたけの肉詰

しいたけもピーマンと一緒に同じに作りました

しいたけ、煮汁を吸ってめっちゃ美味~☆
しょう油&みりんで煮込むので、ピーマンの苦さは半減します。
苦味野菜大嫌いなダンナさんも、これはよく食べました~

人参と春雨のソテー四万十住人の簡単料理から)
たまご豆腐
お味噌汁(かぼちゃ・油揚げ)
雑穀ご飯

Tigerの夕飯
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ピーマンとしいたけ入りハンバーグ
春雨人参 たまご豆腐
雑穀ごはん+いわしの削り節&梅ふりかけ
味噌汁

ハンバーグは、肉タネを作った時点で、Tiger用をちょっぴり分け、みじん切りにした野菜を練り込んで成形。
大人の肉詰めを焼いた後に、煮汁をちょっと取っておいてから、焼きつけます。
で、最後に煮汁で煮込む。

ハンバーグは1個だけ。
たまご豆腐が好きで、私の分も奪って食べました

味噌汁はなかなか飲むようになってくれない…
でもしつこく出して、まず、存在に慣らすぞ~



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テーマ : 手造り!パン・ケーキ・スイーツ
ジャンル : グルメ

レトロなかき氷

猛暑。
毎日暑いですね~

梅雨明け宣言の前日まで、夜は窓を開けて涼しく眠れていたのに…
明けたら、とたんに朝からエアコン生活になりました。

2才児と一緒じゃ、エアコンはやめられぬ~
節電はエアコン以外でするしかないな~

スクールのお迎えが13時なんで、毎日自転車でジリジリ焼かれながら帰ってます。
たった10分の距離が結構厳しい

家に帰って、冷房(28℃)くらいじゃ、全然熱さが抜けないので…

始めました
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今日はオレンジカルピス&生姜レモン酢
冷たいけど、生姜で温め効果も足しておきます。

先日作った生姜レモン酢を、さっそく味わってます。
アイス買うより安上がり~

ナショナル電気氷かき
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これ、まだ私が小学生で愛媛にいた頃からの、30年以上前のもの。
物持ちが良過ぎる母が、Tigerの為に、持ってきてくれました

実家には30年を超える家電が、結構あります。
一番古いのは40年もののオーブンレンジかな~?
昔の家電ってホント長持ちするよな~
そのかわり、絶対省エネはない

昭和な香ただよう、かき氷

かなり好きかも~
いつまで現役でいてくれるかわからないけど、当分愛用します

☆昨日の食卓☆

Tigerの朝ごはん
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コーンパン ミニアメリカンドッグ
キウイ 牛乳

コーンパン成形失敗しました
半分くらい食べたかな?

夕飯の野菜 820g
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もずく えのき トマト
大根 なめこ
ブロッコリー

夕飯ネタは四万十住人の簡単料理からいただきました~
毎度お世話になってます

大人の夕飯
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もも切り落としの豚丼
もずくのヘルシー酸辣湯
なめこ大根おろし
イカとブロッコリーの醤油麹マヨソテー

もずくの酸辣湯、おススメです

Tigerの夕飯
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雑穀ごはんに、豚丼&イカブロッコリーを、それぞれ刻んで乗っけました。
何気に完食

ヨーグルトはTigerのリクエスト。
「よっぐぅ~ よっぐぅ~」と中々しつこかった…


読んでいただいて、ありがとうございました

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テーマ : AV機器・家電製品
ジャンル : ライフ

自由な日曜日!

日曜日は、ダンナさんが1日Tigerを見ててくれたので、久々に自分の時間を過ごせました
(朝食・昼ごはん・おやつの準備に、早起きしたけど~

自由時間ばんざ~い 

料理教室・買い物・図書館・スターバックス
充実の日曜日也。

午前中はベターホームに行ってきました。
2年前のクラスの消化
(あと2つだ~)

7月の野菜料理の会
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夏野菜たっぷりのイタリア~ン
ハーブは、フェンネルを根元から使いました。

フェンネルってディルに似てる…
言われるまでディルと思ってたし、魚料理と相性がいいのも同じ。
どう違うんじゃ

夏野菜とすずきのカルトッチョ
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「カルトッチョ」はのことだそう。
クッキングシート大活躍だな~

豆知識色々。

とうもろこしと枝豆は収穫したら、すぐ茹でる! 

今まで、朝穫りもらっても、翌日茹でたりしてた~
もったいないことをしていた~

香野菜のサラダ
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フェンネルって生食OKなのね~
赤いのはルバーブのみじん切り。

ベランダ栽培してる講師の方がいました!
出来るんだ!ベランダでも

枝豆のビシソワース
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緑色が爽やか~
でも枝豆の薄皮までむくのは大変だった…

家でやる時は、家族みんなでやるか、
音楽かけて歌いながらやるかしないと。労働歌必須也。

アボガドと白桃の冷製パスタ
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桃(しかも桃缶)でパスタはないな~
…と思っていたら、レモン汁で和えたおかげで甘さが減って、爽やかな仕上がりに

カッペリーニってそうめんみたいだな~
そうめん上に缶詰みかん乗ってるの見たの思い出した。。。。

もひとつ豆知識。

冷製パスタのゆで時間は、表示より1分長く!

氷水でしめるから、アルデンテにするとガチガチバリバリになるらしい…

先生のお手本
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レイアウトが違うわ


帰りに地元の駅前図書館に寄り道。
月2回は借りてます

Tigerの絵本と、梨木香歩さんの本。
断捨離のすすめ、収納の基本。
あとは料理本を何冊か。

先日カナコさんから教えていただいた、べジブロス。
名前を知ったおかげで、目に留まりました
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「べジブロスをはじめよう。」

べジブロスの作り方や、利用レシピが載っています。

参考になったのは、作る時酒小さじ1加える。
レシピでは、煮物や卵焼き・茶わん蒸しのだし汁として使うとか。
使い道が広るな~

作者のタカコ・ナカムラさんは、Whole food Schoolもやっていらっしゃるようです。

もう一冊。実は借りるの3度目(笑)
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作者の牧野直子さんは、サンキュ!でも「食育」のアドバイスをされてますね~。
見つけた時は、ちょっぴり嬉しかった

読んでいただいて、ありがとうございました

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テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

乳がんセルフチェック

昨日で断乳マッサージが終わりました。
5月15日に始めてから、2か月弱かかったな~

退院直後から、ずっとマッサージしていただいたN先生とも、一旦お別れです

長年の冷え症で乳腺が硬く、入院中は全然おっぱいが出なくて
(張って痛いなんて、まるで経験せず
初乳すらチップで吸って、哺乳瓶に入れて飲ませてました…

マッサージの後、先生の「指がしびれる…」と言われるくらい、ガチガチだったようです(そんな私でも、3か月かかったけど、完母になれました

2歳まで頑張ったおかげで、見違えるほど柔らかくなりました
硬いままでいたら、もし乳がんになっても見つけにくいだろうな~と思います。

ある程度柔らかければ、セルフチェックし易い

☆ N先生からもらった「乳がんアドバイス」 ☆

①自分のおっぱいを触り慣れる事が大事
「普段どんなおっぱいなのか」わかっていれば、異変がわかる

②検診はマンモグラフィーよりも、「超音波&触診」
マンモは細かく見つけすぎるから
これは新聞でも読んだ。マンモって何のために存在するんだろう(笑)
1回やってみたいと思ってたけど、今はお金払ってまでやる気はないな~。

③万が一「乳がん」といわれた時、すぐ手術ではなく、必ずセカンドオピニオンを求める!
問題は「がん」と言われて、冷静にセカンドオピニオンと思えるかだな~

Tigerが大人になるまで、健康でいなくてはね

母乳終了時に乳汁を残さないように、ケアをした方が無難と思って断乳マッサージを受けてきました

残った乳汁が塊になると、乳がん検診で引っかかることが多いと聞くしね

マッサージ受けてても塊化してたら、意識して、乳がん検診を必ず定期的に受けます

ココナッツミルクプリン
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無性にミルク的デザートが食べたくなり、
以前作ったパンナコッタのアレンジ版

syunkon」から発掘したミルクティーのパンナコッタ(2009年5月3日の記事)を、ありがたくいつまでも参考にさせてもらっておりまする

生クリームの代わりにココナッツミルクを、
ラム酒の代わりに、さくらんぼのお酒を使ってます。
ゼラチンないので、今回もアガー。

アガー、やっとタピオカ嘘をつかずに、使いこなせました!(その話はこちら

粉状のアガーに砂糖を混ぜてから、水を加え、熱した牛乳に溶かす!

酢味噌作る時、最初に味噌と砂糖を合わせるのと同じく、
砂糖から水分を吸収させる作戦です。

ざま~みろ!アガー(?)



読んでいただいて、ありがとうございました

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テーマ : 母乳育児について
ジャンル : 育児

Poteto Digging&USA独立記念日

プリスクールでジャガイモ堀をしました~
今回は親の引率なし。
我が家の近所の畑にも、保育園児や幼稚園児達が、ジャガイモやトウモロコシの収穫に来ていました。
めっちゃ楽しそうな子どもたちの声を聞きながら、Tigerも楽しんでるかな~と想像したり

お迎えに行ったら、2分前に寝たというTiger
顔真っ黒のまま(笑)ぐっすり

じゃがいも堀の成果
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洗ったらすご~くキレイに
一番大きいのはまた別の日に

夕飯の野菜 1700g
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コーン 玉ねぎ 紫玉ねぎ トマト アボカド きゅうり
じゃがいも トマト缶


7月4日はアメリカ独立記念日なので~
American な夕飯201307041835000_convert_20130704191528.jpg

ポテトスキン
コーンチャウダー
コブサラダ
ポークビーンズ

あんまりアメリカンに見えない~
バーガーかステーキの方が雰囲気出たかなぁ?

バンズから手作りするバーガー、近いうちに作ってみよう

ポテトスキン
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なんだか昨日の、ナスのお好み焼きと似たパターンだけど~
素材そのまま味わうのって美味しいね

3分レンチンしたじゃがいもを半分に切って、スプーンで中をすくい出し
中にマヨネーズを塗って、溶けるチーズを入れる
トースターでチーズに焦げ目が付くくらい焼けばOK!

彩にパセリ散らしてみました

ポークビーンズ
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ポークビーンズって、これでいいのか?
といつも思います。

圧力鍋を買った時に付いていたレシピ本で作って、他で食べた事がなくてっ

どこかで「ポークビーンズ」を食べてみたいけど、
「ポークビーンズ目当てに行きたいお店」って口コミでも探しにくい~

探して行くより、いつか出会うかな~

Tigerの夕飯
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頑張ったご褒美に、ジュース…じゃないけど豆乳。
紅茶味だけど、もちろんノンカフェイン

疲れてお腹が減っていたのか、あっさり全部ペロリ~

ポークビンズは、存在に慣らそう計画で置いてただけなんだけど…
「おにくぅ~おにくぅ~」をがっつり食べました
味が濃いめだったから、べジブロスで少し洗うとかすれば良かった
今後は気を付けなくちゃ~

Tigerの朝食
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納豆ごはん お味噌汁 卵豆腐 
バナナ デラウェア(いちいち皮をむいた)

Tigerが一番家で果物を豊富に食べてるな~
今は「野菜がダメな間は、果物で補う」ってだけなんだけど…

最近「20代男性は果物を食べない」って記事を読みました。
大昔と違って、親は子どもの頃に色々食べさせているのだろうけど、大人になるとそうなってしまうものなのかな~?とあれこれ考えてしまった

読んでいただいて、ありがとうございました

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テーマ : 今日の夕ご飯
ジャンル : グルメ

ナスの花が落ちる(T_T)

ベランダ菜園のナスを2個収穫しました
Tigerと一緒に収穫して、しばらく持たせて遊ばせてから、調理
愛着涌かせて、食べたくなる作戦
まだ早いか?)

ナスをナスと思って食べて欲しいので、レシピを探していたら
サンキュ主婦ブログに、いいのがありました~

ナスのお好み焼き
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しかも超簡単!
だって「1分でできる★野菜たっぷりのかんたんおつまみ」ですからこちら

レンチンしたナスにトッピングして、トースターで焼くだけ。
アレンジで、青のりにチーズ&ケチャップも作ってみました。
ケチャップの塗り方にセンスないわ

今週のDailyサンキュ!を担当してる、Reiさん。
都内で畑で色々な野菜を作って(農家ではない)、
新鮮野菜な食卓をブログに書いて下さってます。

なんかいいな~
一瞬で憧れの方に

ブログはこちらReiのしあわせいかつ*3
本も出版されてま~す(畑やさいのかんたんおつまみ 三栄書房


我が家の家庭菜園201307030956000_convert_20130703160218.jpg

GWに植えたナス。
一緒に植えた青紫蘇は、私がブチブチ葉を取り過ぎたせいか、
一瞬で花が咲いてひと月もちませんでした

ナスは順調に育って、これまでに3個収穫
あと2個はもう少し太ってからにしよう。

問題も発生中で
この半月、咲いた花が5個も落ちてしまいました

最初は風が強かったからかな~?
と気にしなかったけれど、5個も落ちるとなると、病気?とか心配に。


育たない実
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受粉が出来ていないと、こうなるようです
メシベがオシベより短かったせいだ~

花が落ちた原因は、たぶん栄養不足。

今更ながら、余分なわき芽を落として、追肥しました。

残っている実を収穫したら、しばらく何もないな~
つぼみが3個あるから、それが落ちてしまわないように、気を付けて世話をしようと思います。

落ちた花が5個…5個も実が無駄になったんだ~


☆昨日のTigerの食卓☆

朝ご飯
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タコのピラフ
バナナ 2才ダノンいちごヨーグルト

お昼ご飯
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キャロットメロンパン シナモンロール
キウイ 豆乳

夕飯
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お好みナス2種
ご飯のお好み焼き
とうもろこし

野菜尽くしの夕飯
どの程度食べてくれるか心配したけど…

ナスはそれぞれ半分づつ
お好み焼きは完食
とうもろこしは、虫が食ったような齧り跡が6か所ほど

野菜チャージはまぁまぁでした


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テーマ : ベランダ菜園&プランター菜園
ジャンル : 趣味・実用

半夏生

昨日が、今年の半夏生です。
関西ではタコ、香川ではうどんを食べるようですね~

実家では、夏は「タコの酢の物」が定番でした
ジメジメ暑い日にさっぱり酢の物、美味しいです

我が家に新しいタコレシピ☆

山本ゆりさんの「syunkon」と、
カナコさんの「カナコのキッチン」から戴きました~

syunkon居酒屋メニュー☆タコきゅうり
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がっつんがっつんきゅうりを麺棒で叩いて裂く、はずが…
裂く以前に、ぼろぼろ崩れてしまった~

小口切り唐辛子なかったんで、大分前に買った「糸唐辛子」を消費することに
すると~辛みがいまいちに~
糸唐辛子は飾り向けなのね。。。

後で豆板醤ちまっと足しておきました

気になる方はやみつき!タコきゅうり
2010年4月8日の記事からで~す

カナコのキッチン タコピラフ
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ブログ冒頭の「タコの茹で汁で炊き上げたピラフ シンプルだけど奥深い味!」にやられました~

タコを圧力鍋(加圧10分)で柔らかくしてあります。
シーフードリゾットのような濃さではなく、あくまでコク
トマトとハーブで爽やかに仕上がってます。

気になる方はどうぞ~タコのピラフ

クリスマスのご飯だったみたい
夏に食べても、美味しいかったで~す

夕飯の野菜 890g
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きゅうり 枝豆
トマト 玉ねぎ

昨日の夕飯(私ひとり)
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ゆりさんが「居酒屋」用にしてくれてるし、せっかくなんで飲みました~

ゲフッとサイコーサイテー

ダンナさんは、昨日から1泊2日で出張です。
今回は青森。おみやげ何だろ~?

最近の困りごと
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Tigerは給食後ウトウトするみたいで、迎えに行くといつも寝ています
でも帰りの自転車の中で、お昼寝終了

午後が長~く感じるのはいいけど、
早々就寝してしまうようになってしまった

早いと16時半とか

夕飯・お風呂・歯磨き、全部スルー

夜起こしても、全然起きない。

15時半くらいに、夕飯食べさす?
お風呂は、家に帰ってすぐシャワー浴びてる(汗も対策)から、まぁいいとして。
仕上げ磨きは寝起きにまわしちゃっても、いいのかしら~????

何より問題は…
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4時起床

超早寝早起きサイクルに、親が適応できず困ってます。

ホントやめて~


Tigerの朝食
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イワシの削り節&鉄分強化ふりかけご飯
粉チーズ入り崩れオムレツ(さもワザと崩したかのように…)
昨日のトマト野菜スープ
キウイ 牛乳

前日とうって変わって、スープから後ずさりするように逃げました

あとは完食。
牛乳は半分飲んで、私に残りを飲ませに持ってきました。
ストローをグイグイ押し付けられた

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生姜レモン酢作りとCanada Day

以前から作ってみたいと思っていた、生姜入り果実酢。
無難に生姜とレモンで始めることに

何年も前にTVで見た、常時5種類以上自家製フルーツ酢があるお家。
小学生の男の子が、自分でフルーツ酢と牛乳を混ぜてヨーグルト?にして飲んでいたり
ドレッシングを作って色々サラダを楽しんだり
今でも憧れてます

1週間くらいで飲めま酢 おやじ臭漂わせ~
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去年は家の隣のブルーベリー畑(500円/100g)で摘み取りして作ったけど
たった500ccの為に2000円以上かかったので、えらいセレブ酢になってしまった
あっという間に飲んじゃったし~

ブルーベリー酢は、普通にスーパーで買った方が安い! 
600円台だった




☆昨日の食卓☆

7月1日はカナダの建国記念日
Canada Day(同じやん)

カナダと言うと、何かな~?

メープルシロップ
楓とか紅葉・ナイアガラの滝
赤毛のアン…

身近な国のはずなんだけど(アイスランドに比べるとめっちゃ隣人感)
あんまり思いつかないな~

「カナダ料理」レシピを検索すると、必ず「カナダポーク」が出てくる。
そんなポークがいたのね

「豊かな自然で育った純朴さわやか系青年」なイメージ
それを食らうおばはん。。。

夕飯の野菜 750g
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トマト缶・トマト
ジャガイモ・玉ねぎ・長ネギ
とうもろこし・ディル

カナダな食卓
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新鮮トマトの野菜スープ
サーモングリルとレモンバターソース
昨日のポテトサラダ

新鮮トマトの野菜スープ
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Tigerが気に入ったスープ
サーモンとポテトサラダは食べるだろうな~と思いきや、それは全然で

爽やか系ミルキースープを、やたら欲しがりました

トマトと生クリームって合うのね~
Cpicon 新鮮トマトの野菜スープ【カナダ料理】 by Engel

カナダ料理を探すと必ず出てくる「プティーン」
カナダのソウルフードみたいな

フライドポテトにチーズとグレービーソースかけただけなんだけど…

グレービーソース が難で!
地元では高級スーパー行ってもない

作るにも材料が揃わない
アップルタイザー酢」ってなんなん
タイザーまでならあったけど、酢まではなかったわ

グレービーが解決したら、作ります

Tigerの朝ごはん
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バナナ・さくらんぼ
ヨーグルト・野菜ジュース
冷凍してたスニフの黒パン&ラズベリージャム

…上半身ジャムまみれになって、朝からシャワー浴びました

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春巻きParty

昨日の夕飯は、四万十住人の簡単料理で見つけた色々な「簡単春巻き」
先週やる予定だったのが、当日雨で買い物に行けず
具は揃ってたのに、皮だけない淋しさといったら

カラフル春巻き~♪
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春巻きといえば、春雨・豚ひき肉・エビ・筍・にら・しいたけが入った、下ごしらえがあれこれ必要な、ちょいと面倒な1品。美味しいけど、作るのは敬遠気味でした

みやちゃんさんのブログを読んでから、私の春巻き観が変わりました

…簡単でよかったんだ!(遅い
クックパッドで「春巻き」で検索すると、「×簡単」と勝手に出てくるし!
実家の春巻きを習って、嫁に出たので、レシピを探したことがなかった~

ようやく春巻きの可能性に気付きました。

右端から、もやしと油揚げこちら

ダンナさんは、大のもやし嫌いなんですが、「これ美味しいねありだね~」と絶賛してましたシンプルな美味しさ、ってあるのよね~…人参忘れた

一番下は、アスパラ、だけ。塩ふっても良かったかな。
その上、にんにくの芽&焼き肉。
左上、アボカド&エビ&スライスチーズ。

上真ん中は、ポテトサラダこちら
オリジナルは、きんぴらと一緒にしています。うちはきんぴらがなかったので~
リメイク料理でもありますね

今回はやらなかったけど、茹でたまごこちら)も、次回作りたいな~

夕飯の野菜 1240g
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にんにくの芽・もやし・青ネギ
大根・アボカド・きゅうり・とうもろこし・アスパラ
じゃがいも・紫玉ねぎ・人参・トマト

昨日の夕飯
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色々春巻き
もずく芽かぶトマト
ジャコと青ネギのチャーハン
中華スープ(筍・コーン・大根)

Tigerの夕飯
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チャーハンを大人の味付け前に取り出したくらいで、一緒です。
スープは全然手を付けなかったな~
春巻きは、半分くらい。チャーハンでおなかいっぱいになったせいかな?
ポテトサラダ巻きを何とか口に入れたら、あとは自分で取ってました

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プロフィール

Tigermommy

Author:Tigermommy
2011年に生まれた息子に、世界中のどこにいってもご飯を美味しく素敵に食べられる人になって欲しい☆☆
そんな妄想を叶えるべく、四苦八苦する家族の食育日記です。

 ♪ 実践中の食育 ♪
おやつとパンは手作り 
水曜日はスローフード
木曜日は食卓で世界旅行
土曜日は和食

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